Šveitsi juust

Juust on meile kõigile tuntud oma suurte aukude poolest, mis tekivad käärimisprotsessi käigus süsihappegaasi mullidest. See juust on madala naatriumisisaldusega, seega on seda ohutu süüa.

Mozzarella juust

Seda tüüpi juustu, mida hoitakse vees, saab ohutult kasutada omatehtud pitsa valmistamiseks koos rohkete värskete köögiviljadega.

Kitsejuust

Need, kes soovivad oma vererõhku kontrolli all hoida, peaksid pöörama tähelepanu kitsejuustule. Seda toodet saab määrida kreekeritele või süüa koos puu- ja köögiviljadega.

Ricotta juust

Ricotta on üks tervislikumaid juustutüüpe. Sellel on kreemjas tekstuur ja see sobib hästi pastaga.